ATLANTIDE

Pagine dedicate al CIBUS - novembre dicicembre 1998

21/11/1998 – 12:14:05

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ATLANTIDE - Foto 1

Gli antipasti sono una carrellata di assaggi gloriosi e poi i primi, come gli spaghetti freddi di grano arso o la versione “destrutturata” della Sagna Penta, lasagna tipica della Pentecoste con un ragù di magro fatto con pane soffritto e sugna.  Per finire, i biscotti di Ceglie, presidio Slow Food.

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Cibus Ristorante
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