Giappone

CIBUS 2010

24/06/2010 – 14:49:27

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Giappone - Foto 1

La sera può capitare che il richiamo percussivo vi avvolga attorno al focolare conviviale, col braciere che scoppietta sotto il tavolo all’ingresso. I tonfi sprofondano nelle cantine di questo convento quattrocentesco, dove invecchiano migliaia di bottiglie ricercate, collezionate, incredibilmente pregiate. 
E il cibus si armonizza col vinus in questo iter del sonus.

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Cibus Ristorante
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